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活在深圳:

文化生活

吃年糕正当时 全国特色年糕盘点

导语:冬季是吃年糕的好季节,不论是炸得香脆的年糕还是热腾腾的火锅年糕,貌似都是这个季节最受欢迎的美味之一。年糕是过年必不可少的糕点,以前有“年年高升”的寓意,现在有&ldquo

2019-08-25
汤圆和元宵的区别-元宵和汤圆哪个好吃

导语:汤圆和元宵有什么区别?汤圆和元宵的区别?汤圆和元宵一样吗?哪个好吃?很多人都误以为元宵与汤圆是一样的,只是叫法不同,其实不然。元宵 汤圆和元宵有什么区别?汤圆和元宵的区别?汤圆和元宵一样吗?

2019-08-25
围炉吃火锅 盘点天朝五大火锅

导语:火锅是冬天必吃的美食,虽然都是涮菜,各地的火锅也能吃出不一样的滋味。今天就为您介绍中国的这五大火锅,可别流口水哦!火锅是冬天必吃的美食,虽然都是涮菜,各地的火锅也能吃出不一样的滋味。重庆的麻辣火

2019-08-25
最爱喝酒国家排名中国排第二 中国酒文化历史

导语:近日外媒评出世界10大最爱喝酒国家,排在第一位的是英国,中国则是世界第二大爱喝酒的国家,中国人爱喝白酒,醉了就喝醒酒汤。3-10位分别是 近日外媒评出世界10大最爱喝酒国家,排在第一位的是英

2019-08-25
元宵和汤圆是一种东西吗?元宵和汤圆的区别

导语:元宵和汤圆有区别吗?正月十五闹元宵,为啥不说正月十五闹汤圆呢?既然有区别不看字幕提示能区别出元宵和汤圆吗?元宵和汤圆是一种东西吗? 元宵和汤圆有区别吗?正月十五闹元宵,为啥不说正月十五闹汤圆

2019-08-25
盘点世界各国有哪些国菜

导语:饮食文化是没有国界的。但由于世界各地的风土人情各异,地理环境不同,各国的饮食又都备具自己的特色。现在让我们一起了解下世界各国有哪些国菜。饮食是一种文化,没有国界。但由于世界各地的风土人情各异,地

2019-08-25
豆腐脑的饮食文化 豆腐脑怎么做

导语:豆腐脑即是豆腐花,又称老豆腐,豆花,是利用大豆蛋白制成的高养分食品。中国饮食文化博大精深,豆腐脑是高养分食品,深得大众的喜爱。豆腐脑大家都吃过,人们经常会当做早餐,美味极了,那么你知道豆腐脑的饮

2019-08-25
博大精深 盘点全国各地特色粽子

导语:和中秋吃月饼,过年吃饺子一样,端午节吃粽子也是我国重要的传统习俗。吃了这么多年粽子,您对我国粽子的种类和口味有多少了解呢?中国地大物博,单是纪念屈原之粽子,因各地地域文化不同发展出不同的类别。除

2019-08-25
寒露习俗吃什么

导语:寒露在二十四节气中排列十七,于每年的十月八日至九日交节。《月令七十二候集解》说:九月节,露气寒冷,将凝结也。寒露时节的习俗与饮食有 寒露在二十四节气中排列十七,于每年的十月八日至九日交节。《

2019-08-25
大吃省之广东粽子饮食文化

导语:粽子是端午节常见的一种美食,也是这个节日的标志,就让我们一起来看看广东粽子的吃饭与广东粽子饮食文化。每到过年过节的时候,我们都会做出一些关于这个节日或者节气的美食甚至小吃,粽子是端午节常见的一种

2019-08-25
中秋打糍粑的由来和做法

导语:中秋打糍粑是广西等地自古以来的习俗,随着各地区文化的融合,中秋打糍粑也渐渐成为了各地区的习俗。下文360常识网介绍了中秋打糍粑的由来和做法。中秋,如果不愿做月饼,不妨做点糍粑。糯米糍的取材、做法

2019-08-25
五仁不可怕十仁才够味 奇葩月饼大盘点

导语:中秋节佳节至,不管你是不是个“吃货”,总绕不开月饼这个话题。本次奇葩月饼大盘点:十仁、韭菜、方便面,还有更暗黑的?中秋节佳节至,不管你是不是个“吃货”,总绕不开月饼这个话

2019-08-25
盘点全球最奇怪的十种食物 相当重口

导语:这个世界除了美味能吸引你,一些奇怪的食物也可能会诱发你的食欲,当然我相信大多数人看了这些食物后也许会浑身起鸡皮疙瘩、毛骨悚然,有的看起来胃就有反应。世界上的食物有多样性,每个人当然是对自己的国家

2019-08-25
立冬习俗:北吃饺子南吃葱 铜锅羊肉好过冬

导语:立冬是季节类节气。立,建始也,立冬表示冬季自此开始。在哈尔滨,立冬之日冬泳,庆祝冬天的来临。立冬之时,闽中地区熬制草根汤。在福建潮汕地区,有“立冬食蔗齿不痛”的说法。立冬习俗:北吃饺子南吃葱 铜

2019-08-25
美食典故 奶酪的起源

导语:奶酪是最古老的加工食品之一。公元前约3000年,苏尔美人记载的大约20种软奶酪是奶酪诞生最早的证明,在欧洲和埃及发现的遗留下来的奶酪制造设备也出现在那个时候。美食典故 奶酪的起源奶酪是最古老的加

2019-08-25
你知道豆腐的起源吗?详解豆腐的发明史

导语:豆腐是我们经常食用的一种健康食品,我国是最早利用大豆制成豆腐制品的国家。可是你知道你知道豆腐的起源吗?其实,豆腐的起源,可以追溯到汉代。豆腐是我们生活中,经常食用的一种健康食品。尤其是素食者,更

2019-08-25
老北京糕点铺史话 饽饽铺里的故事

导语:北京的糕点业的特点十分突出,它吸取汉、满、蒙、回、藏等民族食品的精萃,融汇南、 北、荤、素、甜、咸之特点,形成了与其它地区所不同的“京味糕点”。老北京糕点铺史话 饽饽铺里的故事北京的糕点业的特点

2019-08-25
美食典故 咖喱的起源

导语:咖哩起源于印度。“咖喱”一词来源于泰米尔语,是“许多的香料加在一起煮”的意思。将食物配入香料,能增加食物色香味之外,也能促进胃液分泌令人胃口大增,同时更能令食物保存更久。美食典故 咖喱的起源最早

2019-08-25
小小的馒头也有大历史

导语:自诸葛亮以馒头代替人头祭泸水之后,馒头刚开始就成为宴会祭享的陈设之用。夏属阳,春初是阴阳交泰之际,祭以馒头,为祷祝一年之风调雨顺。当初馒头都是带肉馅的,而且个儿很大。小小的馒头也有大历史自诸葛亮

2019-08-25
锅包肉的菜系与来历

导语:锅包肉属于东北菜系,是黑龙江省哈尔滨的名菜。这种菜肴兼有北方菜系的咸鲜,还略带西洋风味的酸甜口,连外国人吃着,都竖起大姆指。锅包肉的菜系与来历锅包肉是什么地方的菜锅包肉属于东北菜系,是黑龙江省哈

2019-08-25
乾隆与凤凰蛋不得不说的故事

导语:乾隆皇帝下江南和随从走散了,他一个人走得又饿又乏,在路旁一个农家歇脚讨东西充饥。农妇就把鸡窝里正在孵的几个鸡蛋拿出来煮给他吃了,没想到,乾隆觉得好吃就为之取名“凤凰蛋“。乾隆与凤凰蛋不得不说的故

2019-08-25
关于饺子的来历与习俗

导语:饺子是我国人民喜爱的传统食品。它的制法是先用面粉做成薄而软的饺子皮,再以鲜肉、白菜等切碎,拌以佐料为馅,包成后下锅煮至饺子浮上水面即可。关于饺子的来历与习俗饺子是我国人民喜爱的传统食品。它的制法

2019-08-25
北京10道名小吃的由来

导语:爆肚、茶汤、炒肝、豆汁、灌肠、焦圈、三鲜烧麦、馓子……在物质生活越来越丰富的今天,这些北京传统的名小吃已经不那么撩人胃口了,但是仍有很多人对它情有独钟。北京10道名小吃的由来北京小吃,历史悠久,

2019-08-25
咸来说卤 一饭销魂

导语:按照词典的解释,卤者盐也,特指井盐。而说到卤菜,乃是先有制备完全之卤汁,将已经粗略加工的材料置卤汁中持续以文火加热至入味而成。咸来说卤 一饭销魂还得老生常谈:有味使之出,无味使之入。俺中国人把这

2019-08-25
麻婆豆腐的由来

导语:麻婆豆腐是中国豆腐菜肴中最富地方风味特色菜之一,色泽淡黄,豆腐软嫩而有光泽,其味麻、辣、酥、香、嫩、鲜、烫。在数九寒冬季节食用,更是取暖解寒的美味佳肴。麻婆豆腐的由来麻婆豆腐是中国豆腐菜肴中最富

2019-08-25